Unser Küchenchef empfiehlt:
Waldpilz-Schaumsuppe EUR 6,-
Carpaccio von der roten Rübe
mit kalt geräucherter Entenbrust und altem Balsamico EUR 15,-
Rib Eye
auf Waldpilz-Risotto und Salatbouquet EUR 24,-
Unsere Weinempfehlung:
Grüner Veltliner „Klassik“, Weingut Leopold, Niederösterreich EUR 4,-
Riesling „Hengtsberg“, Weingut Bauer, Niederösterreich EUR 4,50
Zweigelt Rose „Rosalie“, Weingut Ott, Niederösterreich EUR 5,-
Zweigelt, Weingut Claus Preisinger, Burgenland EUR 5,50
Cabernet Sauvignon, Weingut Eggermann, Burgenland EUR 5,50
